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Zoom sur le mocktail : la boisson tendance de 2018

À l’image des défilés qui jalonnent les podiums des Fashion-Week de la planète mode, nos habitudes de consommation elles aussi suivent des tendances. Entre la friture sans huile, les protéines végétales, l’halloumi, le « ghee » – ce beurre provenant d’Inde et plus précisément de la médecine traditionnelle de l’Ayurveda …

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Le Nantillais pour agrémenter recettes de cuisine et cocktails

Dans ma série des découvertes du monde sans alcool, je vais parler aujourd’hui d’une gamme de produits dont le simple nom nous fait voyager: Le Nantillais. Nouveau pour moi mais pas pour tous En effet, si pour moi la découverte est venue d’un colis reçu récemment, l’entreprise a été créé …

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Des jus en apéro ou n’importe quand

Parfois quand on veut surprendre nos invités, on se creuse la tête pour trouver des recettes de cocktails ou boissons. Il faut avouer que ce n’est pas toujours évident et parfois pas très accessible. Il existe pourtant des boissons toutes simples, très fraiches et que petits et grands pourront consommer …