Le cocktail mojito garanti 100% 0°C

Recette du Mojito sans alcool

Mr Sobre
Découvrez la véritable recette du virgin mojito ou mojito sans alcool
Temps de préparation 10 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 8 cl de rhum sans alcool (facultatif)
  • 4 cl de sirop de sucre de canne
  • 1 bouteille d'eau gazeuse
  • 12 feuilles de menthe
  • glaçons ou glace pilée
  • 1 citron vert

Instructions
 

  • Si vous utilisez des glaçons, les mettre dans un torchons et les casser (avec un rouleau à pâtisserie par exemple) pour obtenir de la glace pilée. puis la conserver au congélateur)
  • Lavez, rincez puis déposer 3 feuilles de menthe entière au fond du verre sans les déchirer
  • Ajoutez un demi citron coupé en gros morceaux par verre
  • Ajoutez 1cl de sirop de sucre de canne
  • A l'aide d'un pilon spécial cocktail, écraser le contenu du verre
  • Ajoutez la glace pilée (plus il y en a moins elle fond vite)
  • Ajoutez le rhum sans alcool (facultatif)
  • Ajoutez l'eau gazeuse
  • Bien mélanger et c'est prêt à déguster avec une paille

Notes

Si vous souhaitez retrouver le goût du vrai mojito, nous vous conseillons d'utiliser un rhum sans alcool dans votre préparation.
Si vous souhaitez réaliser la véritable recette du virgin mojito, il suffit d'ôter le rhum.
Et pour varier les plaisirs, vous pouvez même faire des variantes à la fraise...

L'un des cocktails incontournables de l'été (et parfois même aux autres saisons) par son effet rafraîchissant est sans conteste le mojito.

En effet, avec sa glace pilée, son citron vert, ses fines bulles et ses feuilles de menthe fraîche quel bonheur.

Seulement voila, dans la recette traditionnelle on retrouve du rhum mais ici pas question d'en mettre car je vous le rappelle nous sommes sur LE site du sans alcool.

Ok, mais on fait comment, on jette tous les ustensiles à mojitos et on fait une croix sur ce divin cocktail ? Bien entendu que non, voici une recette pour pour réaliser un sublime mojito sans une goutte d'alcool.

Les ingrédients nécessaires au virgin mojito

Comme d'habitude vous le savez, le choix des composants est primordial pour obtenir le meilleur cocktail possible.

Une succulente recette de Mojito garantie sans alcool !

Voici votre liste pour les courses:

  • mettre faire des glaçons ou de la glace pilée si vous avez un frigo américain
  • de la menthe fraîche (12 feuilles). Je vous conseille celle de votre jardin, où si vous n'en avez pas d'en mettre dans un petit pot sur votre balcon ou rebord de fenêtre. Surtout quand la belle saison arrive.
  • de l'eau pétillante, si possible avec les bulles les plus fines possibles
  • 2 citrons verts (au passage vous connaissez la fête du citron ?)
  • du sirop de sucre de canne (8 cl)

Avec ça, vous aurez de quoi vous faire deux jolis cocktails en amoureux avec votre chèr(e) et tendre.

Les étapes de la recette du mojito sans alcool

Bon, enfilez le tablier, chaussez la toque et c'est parti.

  • Rincez vos feuilles de menthe à l'eau froide, oui on ne sait jamais trop ce qu'il y a eu dessus.
  • prenez un citron et la moitié d'un autre que vous pressez pour en récupérer le jus
  • dans une carafe, insérez les feuilles de menthe que vous pilez ensuite.
  • versez le jus de citron vert obtenu tout à l'heure ainsi que le sirop de sucre de canne.
  • ajoutez une bonne dose de glace pilée (ou glaçons)
  • complétez avec de l'eau gazeuse très fraîche
  • versez dans des verres à cocktails, puis ajoutez un ou 2 quartiers de citron vert dedans et une rondelle sur le bord. Oui il faut soigner la décoration. Vous pouvez même faire un bord en sucre si vous le désirez.

Et c'est tout, enfin non bonne dégustation.

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