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Le cocktail mojito garanti 100% 0°C

Mon mojito désalcoolisé
Mon mojito désalcoolisé

Prep Time: 20 minutes

Ingredients:
  • Glaçons ou glace pilée
  • Feuilles de menthe fraiche
  • Eau pétillante
  • Citron vert
  • Sirop de sucre de canne

L’un des cocktails incontournables de l’été (et parfois même aux autres saisons) par son effet rafraichissant est sans conteste le mojito.

En effet, avec sa glace pilée, son citron vert, ses fines bulles et ses feuilles de menthe fraiche quel bonheur.

Seulement voila, dans la recette traditionnelle on retrouve du rhum mais ici pas question d’en mettre car je vous le rappelle nous sommes sur LE site du sans alcool.

Ok, mais on fait comment, on jette tous les ustensiles à mojitos et on fait une croix sur ce divin cocktail ? Bien entendu que non, voici une recette pour pour réaliser un sublime mojito sans une goutte d’alcool.

Les ingrédients nécessaires

Comme d’habitude vous le savez, le choix des composants est primordial pour obtenir le meilleur cocktailpossible.

Une succulente recette de Mojito garantie sans alcool !

Voici votre liste pour les courses:

  • mettre faire des glaçons ou de la glace pilée si vous avez un frigo américain
  • de la menthe fraiche (12 feuilles). Je vous conseille celle de votre jardin, où si vous n’en avez pas d’en mettre dans un petit pot sur votre balcon ou rebord de fenêtre. Surtout quand la belle saison arrive.
  • de l’eau pétillante, si possible avec les bulles les plus fines possibles
  • 2 citrons verts (au passage vous connaissez la fête du citron ?)
  • du sirop de sucre de canne (8 cl)

Avec ça, vous aurez de quoi vous faire deux jolis cocktails en amoureux avec votre chèr(e) et tendre.

Les étapes de la recette du cocktail

Bon, enfilez le tablier, chaussez la toque et c’est parti.

  • Rincez vos feuilles de menthe à l’eau froide, oui on ne sait jamais trop ce qu’il y a eu dessus.
  • prenez un citron et la moitié d’un autre que vous pressez pour en récupérer le jus
  • dans une carafe, insérez les feuilles de menthe que vous pilez ensuite.
  • versez le jus de citron vert obtenu tout à l’heure ainsi que le sirop de sucre de canne.
  • ajoutez une bonne dose de glace pilée (ou glaçons)
  • complétez avec de l’eau gazeuse très fraiche
  • versez dans des verres à cocktails, puis ajoutez un ou 2 quartiers de citron vert dedans et une rondelle sur le bord. Oui il faut soigner la décoration. Vous pouvez même faire un bord en sucre si vous le désirez.

Et c’est tout, enfin non bonne dégustation.

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